裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Ratatouille
準備 15 分
總金額 40 分
4 portions
食材
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onions quartered120 g
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garlic cloves2
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olive oil20 g
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ripe tomatoes cut in pieces (2-3 cm)300 g
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red peppers cut in pieces (2-3 cm)100 g
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dried mixed herbs (e.g. thyme, rosemary, marjoram, basil, parsley)1 Tbsp
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fine sea salt1 tsp
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ground black pepper2 pinches
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aubergines cut in pieces (2-3 cm)300 g
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courgettes cut in pieces (2-3 cm)200 g
營養價值 每 1 portion
卡路里
101 kcal /
422 kJ
蛋白質
3 g
脂肪
6 g
碳水化合物
9 g
纖維
4 g
