Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

4.8 12 評分

準備 40 分

總時間 1小時 40 分

6 porcí

食材

Kapustové rolky

250 gramů jáhel

250 gramů pšenice bulgur
1200 gramů vody
6 - 12 kapustových listů (6 velkých nebo 12 malých listů)
180 gramů cibule napůl
2 stroužky česneku
200 gramů čerstvých hub (např. žampióny, lesní houby, shiitake), na kousky
20 gramů másla
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
½ - ¾ čajové lžičky pepře černého, mletého

Omáčka

30 gramů másla
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
½ - ¾ čajové lžičky soli
¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého

難易度

中等

營養價值每 1 porce

蛋白質 6 g

卡路里 1185 kJ / 283 kcal

脂肪 12 g

纖維 5 g

碳水化合物 34 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Skvělá chuť 72 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Hanácká trošková polévka

8小時 55 分

Provensálská hrachová polévka s pistou

11小時 20 分

Celerové ragú s mandlemi

45 分

Kroupy se žampióny

55 分

Bílé fazole se zakysanou smetanou a pórkem

20 分

Středomořský zeleninový pekáč

50 分

Veganský parmazán

15 分

RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek

5 分

Eintopf se zelím a kroupami

1小時

Bezlepkový chléb se sušenými rajčaty

2小時

Vlažný jogurtový nápoj

20 分

Čočkové stew s pancettou

1小時