裝置與配件
Čočková pěna
準備 15 分
總時間 2小時 35 分
470 gramů
食材
-
200 gramů čočky, hnědé, sušené
-
750 gramů vývaru zeleninového nebo drůbežího
-
1 bobkový list, sušený
-
1 čajové lžičky soli
-
1 snítku čerstvého tymiánu
-
1 šalotka napůl
-
45 gramů olivového oleje
-
voda na namočení
-
30 gramů zakysané smetany, 20 % tuku30 gramů crème fraîche
-
10 gramů worcesterské omáčky
-
20 gramů parmazánu nastrouhaného
-
2 - 3 kapky pálivé omáčky tabasco podle chuti
難易度
簡單
營養價值 每 470 gramů
鈉
4931 mg
蛋白質
63 g
卡路里
5926 kJ /
1411 kcal
脂肪
72 g
纖維
25 g
飽和脂肪
16 g
碳水化合物
133 g
更多相關食譜
Luštěniny
10 食譜
捷克共和國
捷克共和國
您可能也會喜歡...
Mandlová zmrzlina s ovocnou omáčkou
2小時 30 分
Crumble s letním ovocem a Crème Anglaise
1小時 10 分
Pohárky s překvapením
2小時 15 分
Sýrový salát s vlašskými ořechy
15 分
Francouzská omáčka gribiche
20 分
Pohankové placky s ovocem
1小時 25 分
Domácí ricotta
1小時 15 分
Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji
12小時 15 分
Veganský nářez na způsob sýra
6小時 40 分
Jelení ragú s hořkou čokoládou
9小時 30 分
Lasagne s kysaným zelím
1小時 50 分
Okurkovo-šunkové palačinky
1小時 10 分