Čočková pěna

Čočková pěna

5.0 2 評分
準備 15 分
總時間 2小時 35 分
470 gramů

食材

  • 200 gramů čočky, hnědé, sušené
  • voda na namočení
  • 750 gramů vývaru zeleninového nebo drůbežího
  • 1 šalotka napůl
  • 1 bobkový list, sušený
  • 1 snítku čerstvého tymiánu
  • 45 gramů olivového oleje
  • 1 čajové lžičky soli
  • 30 gramů crème fraîche
    30 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
  • 20 gramů parmazánu nastrouhaného
  • 2 - 3 kapky pálivé omáčky tabasco podle chuti
  • 10 gramů worcesterské omáčky

難易度

簡單


營養價值 每 470 gramů

4931 mg
蛋白質 63 g
卡路里 5926 kJ / 1411 kcal
脂肪 72 g
纖維 25 g
飽和脂肪 16 g
碳水化合物 133 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...