Čočková pěna

Čočková pěna

5.0 3 評分

準備 15 分

總時間 2小時 35 分

470 gramů

食材

200 gramů čočky, hnědé, sušené
voda na namočení
750 gramů vývaru zeleninového nebo drůbežího
1 šalotka napůl
1 bobkový list, sušený
1 snítku čerstvého tymiánu
45 gramů olivového oleje
1 čajové lžičky soli
30 gramů crème fraîche

30 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
20 gramů parmazánu nastrouhaného
2 - 3 kapky pálivé omáčky tabasco podle chuti
10 gramů worcesterské omáčky

難易度

簡單

營養價值每 470 gramů

鈉 4931 mg

蛋白質 63 g

卡路里 5926 kJ / 1411 kcal

脂肪 72 g

纖維 25 g

飽和脂肪 16 g

碳水化合物 133 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Luštěniny 10 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Žampiónová paštika s čerstvým tymiánem

3小時 50 分

Slaný koláč se žampióny, kaštany a brusinkami

無評分

Pomalu vařený fazolový cassoulet s ořechovým pestem

4小時 30 分

Sójový jogurt (veganský)

無評分

Směs koření nasi goreng

無評分

Pâté z hub

1小時 25 分

Bob čorba

13小時 15 分

Hrušky v červeném víně

3小時 20 分

Studený rajčatový krém s bazalkou

5 分

Čočková sekaná

6小時 20 分

Houbové rizoto s vejcem v rajčatovém hnízdě

50 分

Houbovo-cizrnová směs

9小時