Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

4.6 10 評分

準備 35 分

總時間 1小時

4 porce

食材

Losos, mrkev a fazolové lusky

½ - 1 čajová lžička mletého kajenského pepře
1 čajová lžička soli, jemné
1 špetka muškátového oříšku, mletého
2 špetky bílého pepře, mletého
4 filety z lososa, stažené z kůže a vykoštěné (150-180 gramů každý, výška 4 cm)
200 gramů mrkve na kousky (cca 2 mm)
250 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl

Mangová omáčka

250 gramů manga zralého, dužniny, na kousky (cca 3 cm)
50 gramů brandy
1 čajová lžička kari
300 gramů vody
100 gramů smetany, min. 30% tuku
120 gramů bílého jogurtu
1 špetka soli, jemné
1 špetka bílého pepře, mletého
1 snítka čerstvé petržele (非必選) pouze listy, na ozdobu

難易度

簡單

營養價值每 1 porce

蛋白質 37 g

卡路里 2144 kJ / 513 kcal

脂肪 28 g

纖維 4 g

碳水化合物 18 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Skvělá chuť 72 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Smetanové brambory se špenátem

50 min

Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

40 min

Salát s kozím sýrem a kešu

25 min

Marinovaný losos s fazolkami

1 h 10 min

Sekaná plněná špenátem a sýrem

1 h 15 min

Brambory na středozemní způsob

2 h 30 min

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35 min

Avokádový salát s brusinkami a vlašskými ořechy

10 min

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1 h 30 min

Provensálská hrachová polévka s pistou

11 h 20 min

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35 min

Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi

35 min