裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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地中海風海鮮飯
準備 35 分
總時間 1小時 5 分
6 人份
食材
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新鮮淡菜，刷洗乾淨400 克
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洋蔥 ，切塊160 克
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蒜頭2 粒
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橄欖油40 克
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生花枝圈200 克
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綜合甜椒 (如:青、紅椒)，切塊(約3公分)200 克
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西班牙辣腸 ，切片50 克
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罐頭蕃茄 ，包含汁液，略切400 克
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鹽1 ½ 茶匙
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番紅花絲 (0.1 克)2 小撮
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水200 克
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½ 塊 雞高湯塊(用於0.5公升的水)雞湯醬½ 茶匙
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短梗米 (煮湯用) ，約13分鐘烹煮時間(詳見要訣)350 克
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草蝦仁50 克
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萊姆 ，切角狀，盛盤用1 顆
營養價值 每 1 人份
卡路里
377 kcal /
1593 kJ
蛋白質
17 g
脂肪
11 g
碳水化合物
51 g
纖維
3 g
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