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牛肝菌野菇燉飯

牛肝菌野菇燉飯
4.5 10 評分
準備 10 分
總時間 1小時 35 分
4 人份
免費註冊

食材

  • 乾燥牛肝菌
    15 克
  • 水
    600 克
  • 白米 洗淨
    300 克
  • 紅蘿蔔 切塊(約3公分)
    50 克
  • 洋蔥 切塊(約3公分)
    150 克
  • 鴻喜菇 去根部，剝散
    100 克
  • 橄欖油
    30 克
  • 高湯
    360 克
  • 帕瑪森起士粉 少許
  • 黑胡椒粉 少許

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

鈉 149.5 mg
蛋白質 11.5 g
卡路里 1755.1 kJ / 419.9 kcal
脂肪 11 g
纖維 3.5 g
飽和脂肪 10.7 g
碳水化合物 68.5 g

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