
裝置與配件
牛肝菌野菇燉飯
準備 10 分
總金額 1小時 35 分
4 人份
食材
-
乾燥牛肝菌15 克
-
水600 克
-
白米 ,洗淨300 克
-
紅蘿蔔 ,切塊(約3公分)50 克
-
洋蔥 ,切塊(約3公分)150 克
-
鴻喜菇 ,去根部,剝散100 克
-
橄欖油30 克
-
高湯360 克
-
帕瑪森起士粉 ,少許
-
黑胡椒粉 ,少許
營養價值 每 1 人份
卡路里
419.9 kcal /
1755.1 kJ
蛋白質
11.5 g
脂肪
11 g
碳水化合物
68.5 g
纖維
3.5 g
飽和脂肪
10.7 g
鈉
149.5 mg