裝置與配件
Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)
準備 15 分
總時間 50 分
4 Portionen
食材
-
Knoblauchzehen5
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
Peperoni, rot (非必選) siehe Tipp2 - 4
-
neutrales Öl30 g
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Szechuan-Pfeffer, ganz (非必選) siehe Tipp1 TL
-
Zwiebeln in Würfeln (1 cm)120 g
-
600 g HähnchenflügelHähnchenunterschenkel600 g
-
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)30 g
-
Sojasauce20 g
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Salz1 TL
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Zucker20 g
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Tomaten geachtelt450 g
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Kartoffeln in Würfeln (3 cm)400 g
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Paprika, gemischt in Stücken (3 cm)200 g
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Koriander abgezupft, zum Bestreuen2 Stängel
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
29 g
卡路里
2233 kJ /
533 kcal
脂肪
32 g
纖維
4.9 g
碳水化合物
28 g
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