Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)
TM6 TM5

Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)

3.1 (53 評分 )

食材

  • 15 g neutrales Öl
  • 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 50 g Porree, in Stücken (5 cm)
  • 2 Sternanis
  • 2 rote Chilischoten, getrocknet
  • 600 g Rindfleisch (z.B. hohe Rippe), in Würfeln (3 cm)
  • 600 g Wasser
  • 50 g helle Sojasauce (siehe Tipp)
  • 10 g dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
  • 400 g Kartoffeln, in Würfeln (4 cm)
  • 400 g Udon-Nudeln, TK (siehe Tipp)
  • 2 - 4 Stängel Koriander, abgezupft, zum Bestreuen

營養價值
每 1 Portion
卡路里
2870 kJ / 684 kcal
蛋白質
36 g
碳水化合物
45 g
脂肪
40 g
纖維
2.3 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜