裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Broccoli soup with sage oil
準備 10 分
總金額 30 分
4 portions
食材
Sage oil
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fresh sage leaves30
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olive oil80 g
Tahini sauce
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garlic cloves2
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pine nuts40 g
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tahini60 g
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lemon juice30 g
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shiro (white) miso paste3 tsp
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water100 g
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salt1 - 2 pinches
Broccoli soup
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garlic cloves2
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brown onion cut into quarters100 g
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olive oil1 tbsp
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broccoli cut into florets (approx. 3 cm)500 g
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Chicken stock paste (see Tips)1 tsp
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water550 g
-
salt to taste
-
dukkah to serve (see Tips)
營養價值 每 1 portion
卡路里
197 kcal /
826 kJ
蛋白質
8.5 g
脂肪
15.6 g
碳水化合物
2.6 g
纖維
7 g
飽和脂肪
2 g
鈉
700.5 mg
