
裝置與配件
咖哩餃
準備 55 分
總金額 1小時 10 分
9 個
食材
油皮
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糖15 克
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白油60 克
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水60 克
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中筋麵粉150 克
油酥
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白油60 克
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低筋麵粉125 克
內餡
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洋蔥 ,切塊50 克
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油5 克
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咖哩粉1 茶匙
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豬絞肉250 克
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日式咖哩塊 (先以90克熱水泡開)60 克
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糖1 茶匙
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蛋黃1 顆
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熟白芝麻10 克
營養價值 每 1 個
卡路里
326 kcal /
1362 kJ
蛋白質
9 g
脂肪
20.1 g
碳水化合物
27.3 g
纖維
1.1 g
還出現在

麵粉實驗室(上)
76 食譜
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