
裝置與配件
甘香蝦
準備 10 分
總金額 25 分
3 人份
食材
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油40 克
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生明蝦 ,帶頭帶殼,去除腸泥,(詳見要訣)250 克
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蒜頭1 粒
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紅蔥頭30 克
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薑 ,切片15 克
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朝天椒1 根
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蝦米 ,泡水泡軟10 克
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新鮮檸檬香茅 (非必選) ,只取白色部分,拍扁1 支
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咖哩粉1 大匙
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新鮮咖哩葉1 支
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醬油1 大匙
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糖1 茶匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
230 kcal /
962 kJ
蛋白質
18 g
脂肪
14 g
碳水化合物
9 g
纖維
2 g
飽和脂肪
2 g
鈉
395 mg
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