裝置與配件
Melanzanicreme
準備 10 分
總時間 1小時 20 分
6 Portion
食材
-
Melanzani (à 250-300 g)2
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft2 EL
-
Knoblauchzehen halbiert, nach Geschmack und Größe1 - 2
-
Olivenöl10 g
-
Frischkäse (非必選)10 - 20 g
-
Zitronensaft10 g
-
Rauchsalz¾ - 1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
1 g
卡路里
148 kJ /
35 kcal
脂肪
3 g
纖維
1 g
碳水化合物
2 g
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