裝置與配件
Risotto al vino tinto
準備 20 分
總時間 25 分
4 porciones
食材
-
8 rebanadas de tocino ahumado
-
50 g de queso parmesano en trozos
-
50 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
10 g de mantequilla
-
30 g de aceite de oliva
-
200 g de arroz arborio
-
250 g de vino tinto
-
550 g de agua
-
1 ½ cucharadita de sal
-
100 g de col morada en tiritas
-
2 cucharaditas de romero fresco
難易度
簡單
營養價值 每 1 porción
蛋白質
16 g
卡路里
2297 kJ /
547 kcal
脂肪
31 g
碳水化合物
41 g
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