
裝置與配件
Espagueti a la boloñesa
準備 40 分
總時間 50 分
4 porciones
食材
-
100 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
20 g de apio en trozos
-
30 g de hojas de perejil fresco
-
30 g de aceite de oliva
-
400 g de jitomate en cuartos
-
30 g de vino blanco
-
2 ½ cdita de sal
-
pimienta negra molida al gusto
-
800 g de carne molida de res
-
1 cda de orégano seco
-
1500 g de agua
-
aceite de oliva un chorrito
-
500 g de espagueti
-
queso parmesano, rallado al gusto
營養價值 每 1 porción
卡路里
790 kcal /
3318 kJ
蛋白質
59 g
脂肪
19 g
碳水化合物
93 g