Espagueti carbonara

Espagueti carbonara

4.3 188 評分

準備 20 分

總時間 40 分

4 porciones

食材

60 g de queso parmesano en trozos
30 g de queso pecorino (非必選)
1 echalot
150 g de cubos de tocino ahumado
20 g de aceite de oliva extra virgen
1200 g de agua
½ cdita de sal fina
350 g de spaghetti
3 huevos
1 yema de huevo
2 pizcas de pimienta negra molida

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

蛋白質 27 g

卡路里 2528 kJ / 604 kcal

脂肪 27 g

纖維 5 g

碳水化合物 63 g

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