
裝置與配件
Espagueti carbonara
準備 20 分
總時間 40 分
4 porciones
食材
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60 g de queso parmesano en trozos
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30 g de queso pecorino (非必選)
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1 echalot
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150 g de cubos de tocino ahumado
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20 g de aceite de oliva extra virgen
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1200 g de agua
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½ cdita de sal fina
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350 g de spaghetti
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3 huevos
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1 yema de huevo
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2 pizcas de pimienta negra molida
營養價值 每 1 porción
卡路里
604 kcal /
2528 kJ
蛋白質
27 g
脂肪
27 g
碳水化合物
63 g
纖維
5 g