裝置與配件
Salsa boloñesa
準備 10 分
總時間 35 分
1200 g
食材
-
180 g de champiñones
-
130 g de zanahoria en trozos
-
130 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
1 rama de apio en trozos
-
130 g pimiento rojo desvenado y en trozos
-
400 g de jitomate en trozos
-
30 g de aceite (opcional)
-
500 g de carne molida de res
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharadita de sal, o al gusto3 cubos de caldo o al gusto
難易度
簡單
營養價值 每 100 g
鈉
45 mg
蛋白質
8 g
卡路里
634 kJ /
152 kcal
脂肪
11 g
纖維
1 g
飽和脂肪
3 g
碳水化合物
5 g
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