裝置與配件
和風涼拌牛蒡
準備 10 分
總時間 25 分
4 人份
食材
-
水 (川燙用)1000 克
-
牛蒡 (約一支),去皮、削薄片180 克
-
白芝麻1 大匙
-
日式醬油2 大匙
-
味醂2 大匙
-
清酒1 大匙
-
新鮮紅辣椒 切圈10 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
8.3 g
卡路里
611 kJ /
146 kcal
脂肪
2.4 g
纖維
3 g
碳水化合物
25.4 g
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