
裝置與配件
Gratiniertes Karfiolpüree
準備 15 分
總時間 1小時 5 分
6 Portionen
食材
-
Gruyère Käse in Stücken70 g
-
Wasser500 g
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken100 g
-
Karfiol mit Strunk, in Stücken (ca. 700 g)1
-
Schlagobers80 g
-
Butter10 g
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Salz1 ½ TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen¼ TL
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Muskat, gemahlen2 Prisen
營養價值 每 1 Portion
卡路里
145 kcal /
607 kJ
蛋白質
7 g
脂肪
10 g
碳水化合物
6 g
纖維
4 g
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