難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g Wasser
- 2 TL Salz und etwas mehr
- 500 g Erdäpfel, mehlig, geschält in Stücken (ca. 3 cm)
- Olivenöl zum Einfetten
- 4 Eier
- 100 g Milch
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr
- 1 Msp. Muskat, gemahlen
- 50 g Butter, in Stücken
- 150 g Kokosmilch
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 4 Scheiben Rohschinken
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1405 kJ / 335 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 20 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Waldviertler Knödel
1小時
Steinpilze sous-vide
30min
Bloody Mary
10min
Menü: Salat-Cremesuppe, Seebarsch an einer Brunnenkresse-Sauce und Kartoffeln
30min
Herbst-Kroketten mit Steinpilzen
2小時 45 分
Erdäpfelsuppe | Morcheln | Lauch
1小時 45 分
Französische Zwiebelsuppe
5h 30min
Kalbsbries mit Weißweinsauce
3小時
Fünf-Gewürze-Reis mit Schweinefleisch
50 分
Pastinaken-Blinis mit Blauschimmelkäse, Nüssen und Honig
2h 20 min
Slow Cooking Kalbs-Gemüse-Eintopf
2小時 45 分
Rehrücken mit Rahmpolenta und Rosenkohl
1h 40 min