難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g Wasser
- 2 TL Salz und etwas mehr
- 500 g Erdäpfel, mehlig, geschält in Stücken (ca. 3 cm)
- Olivenöl zum Einfetten
- 4 Eier
- 100 g Milch
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr
- 1 Msp. Muskat, gemahlen
- 50 g Butter, in Stücken
- 150 g Kokosmilch
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 4 Scheiben Rohschinken
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1405 kJ / 335 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 20 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette
1小時 15 分
Weiße BBQ-Sauce
15 分
Risotto (XXL)
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Spaghetti mit Gemüse-Sugo und Fleischbällchen
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Tomatenessenz
13小時 30 分
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BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art
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Spargel mit Parmesan-Reis, Zitronen-Hollandaise und Beerenschaum
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Pfirsichsorbet
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Marokkanisches Lamm mit Zitronen-Couscous
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