Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)
TM6 TM5 TM31

Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)
4.5 (42 評分 )
免費註冊

食材

  • 1 spicchio di aglio senza anima
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 180 g di vino passito dolce
  • 2 pizzico di sale
  • 100 g di panna da cucina
  • 1 cucchiaino di grani di pepe verde in salamoia
  • 2 filetti di manzo (300 g circa), alti circa 2-3 cm
營養價值
每 1 porzione
卡路里
2079 kJ / 497 kcal
蛋白質
32.4 g
碳水化合物
1.8 g
脂肪
40.1 g
纖維
0 g

喜歡您看到的嗎？這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您！

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

(14)

40 分

Spiedini di tacchino piccanti

Spiedini di tacchino piccanti

(10)

1小時

Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata

Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata

(5)

1小時 25 分

Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

(26)

45 分

Marinatura al vino rosso e salsa Worchester

Marinatura al vino rosso e salsa Worchester

(4)

15min

Filetto di maiale e fragole

Filetto di maiale e fragole

(12)

1小時 25 分

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

(45)

1h 30min

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

(22)

2h

Tortelli con fonduta di Parmigiano Reggiano, pancetta e noci

Tortelli con fonduta di Parmigiano Reggiano, pancetta e noci

(39)

1h 20min

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

(15)

15min

Salmone con salsa bernese e asparagi

Salmone con salsa bernese e asparagi

(45)

50 分

Tartare di manzo con salsa aromatica

Tartare di manzo con salsa aromatica

(57)

20min