
裝置與配件
Reis-Gemüse-Salat
準備 20 分
總時間 45 分
4 Portionen
食材
Salat
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Koriander abgezupft4 Stängel
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Blattpetersilie abgezupft4 Stängel
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rote Paprika (ca. 180 g), geviertelt, entkernt1
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Wasser1200 g
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Langkornreis180 g
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Zucchini in Würfeln (1 cm)150 g
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Aubergine in Würfeln (1 cm)150 g
Dressing und Fertigstellung
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Zwiebel (60 g), halbiert1
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Knoblauchzehe1
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natives Olivenöl80 g
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Zitronensaft25 g
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Rotweinessig20 g
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Dijon-Senf20 g
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Honig20 g
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Salz nach Geschmack1 - 1 ½ TL
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Pfeffer¼ TL
營養價值 每 1 Portion
卡路里
394 kcal /
1651 kJ
蛋白質
6 g
脂肪
21 g
碳水化合物
42 g
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