Lombo de salmão em pão preto

Lombo de salmão em pão preto

4.8 5 評分

準備 5 分

總時間 2小時

6 doses

食材

Pão

água
150 g
azeite
30 g
fermento de padeiro fresco
15 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
açúcar
10 g
tinta de choco
20 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
280 g
sal
1 c. chá de

Recheio

azeite
30 g
dentes de alho
2
espinafres descongelados bem espremidos
300 g
sal
1 c. chá de
Pimenta q.b.
noz-moscada
1 pitada de
natas
40 g
lombo de salmão s/ pele
700 g
mostarda
20 g
aneto
4 pés de
Leite q.b. p/ pincelar

難易度

進階

營養價值每 1 dose

鈉 1039.9 mg

蛋白質 32.2 g

卡路里 2311.3 kJ / 552.4 kcal

脂肪 29.3 g

纖維 3.1 g

飽和脂肪 6.7 g

碳水化合物 39.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Bimby® Noir 27 食譜
葡萄牙

Revista Fevereiro 2017 26 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Enrolado de cogumelos

1小時 20 分

Ceviche de salmão

5小時

Crepes de camarão

1小時 10 分

Hambúrgueres de salmão no pão com guacamole

20 分

Guacamole com nachos

40 分

Tarte de salmão e tomate seco

35 分

Salmão em massa folhada com risoto de limão

45 分

Piza de salmão com alcaparras e manjericão

45 分

Crepes de peixe

1小時 55 分

Empada de alheira e grelos

1小時

Dourada recheada com pesto de coentros

50 分

Vichyssoise de espargos

40 分