難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 克 姜, 切片
- 3 瓣 蒜头, 拍碎
- 2 颗 红葱头, 拍碎
- 10 克 豆豉
- 30 克 油
- 500 克 鸡 ，童子鸡，切块
- 40 克 海鲜酱
- 20 克 蚝油
- 1 小撮 黑胡椒粉
- 1 茶匙 糖
- 10 克 料酒
- 50 克 青椒
- 2 支 葱, 切段
- 3 支 新鲜香菜
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1780 kJ / 425 kcal
- 蛋白質
- 21.5 g
- 碳水化合物
- 12.9 g
- 脂肪
- 31.7 g
- 纖維
- 1.7 g
