難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 瓣 蒜头
- 1 颗 红葱头
-
1
朵 干香菇, 泡发切丝
或 1 朵 新鲜香菇, 切丝 - 10 克 油
- 100 克 猪肉肉糜
- 1 茶匙 料酒
-
1
汤匙 酱油
或 1 汤匙 生抽 - ¼ 茶匙 盐, 依个人喜好调整
- 1 小撮 胡椒粉, 依个人喜好调整
- 300 克 水
- 50 克 青菜, 洗净切块
- 100 克 细面条, 直条干的，例如挂面
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 3322 kJ / 794 kcal
- 蛋白質
- 23 g
- 碳水化合物
- 66.6 g
- 脂肪
- 47.9 g
- 纖維
- 1.9 g
