難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 克 猪小排 ,切块(4公分),利用厨用纸巾拍干
- 10 克 酱青
- 1 茶匙 黑酱油
- ½ 茶匙 盐
- 10 克 食油
- 150 克 莫里斯凤梨肉 ,切丁(2公分)
- 70 克 番茄酱
- 10 克 糖
- 10 克 酸梅酱 ,自制或市售
- 10 克 蚝油
- 3 - 4 粒 草莓 ,去蒂,切半,装饰用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1059 kJ / 253 kcal
- 蛋白質
- 27 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 10 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 712 mg