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菠萝排骨

菠萝排骨
4.4 8 評分
準備 5 分
總時間 55 分
4 人份
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食材

  • 猪小排 ，切块(4公分)，利用厨用纸巾拍干
    500 克
  • 酱青
    10 克
  • 黑酱油
    1 茶匙
  • 盐
    ½ 茶匙
  • 食油
    10 克
  • 莫里斯凤梨肉 切丁(2公分)
    150 克
  • 番茄酱
    70 克
  • 糖
    10 克
  • 酸梅酱 ，自制或市售
    10 克
  • 蚝油
    10 克
  • 草莓 去蒂，切半，装饰用
    3 - 4 粒

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

鈉 712 mg
蛋白質 27 g
卡路里 1059 kJ / 253 kcal
脂肪 10 g
纖維 1 g
飽和脂肪 3 g
碳水化合物 14 g

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