裝置與配件
菠萝排骨
準備 5 分
總時間 55 分
4 人份
食材
-
猪小排 ,切块(4公分),利用厨用纸巾拍干500 克
-
酱青10 克
-
黑酱油1 茶匙
-
盐½ 茶匙
-
食油10 克
-
莫里斯凤梨肉 切丁(2公分)150 克
-
番茄酱70 克
-
糖10 克
-
酸梅酱 ,自制或市售10 克
-
蚝油10 克
-
草莓 去蒂,切半,装饰用3 - 4 粒
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
712 mg
蛋白質
27 g
卡路里
1059 kJ /
253 kcal
脂肪
10 g
纖維
1 g
飽和脂肪
3 g
碳水化合物
14 g
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