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宫保鸡丁

宫保鸡丁
3.9 22 評分
準備 10 分
總時間 1小時
6 人份
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食材

  • 鸡腿肉 带皮，切块(4 公分）
    600 克
  • 蚝油
    30 克
  • 黑酱油
    20 克
  • 蒜瓣
    3 个
  • 麻油
    30 克
  • 新鲜姜 切成薄片
    20 克
  • 辣椒干 洗净，浸泡，去籽，切成3公分长
    15 条
  • 红糖
    10 克
  • 盐
    1 小撮
  • 玉米粉 (淀粉)
    1 汤匙
  • 水
    1 汤匙
  • 洋葱 切块
    50 克
  • 香烤腰果 (非必選)
    50 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 24 g
卡路里 1250 kJ / 299 kcal
脂肪 18 g
纖維 1 g
碳水化合物 9 g

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