難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di cipolla bianca in quarti
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di foglie di alloro secche
- 600 g di anguilla, pulita ed eviscerata, a pezzi (4 cm circa)
- 80 g di vino bianco secco
- 600 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 480 g di spaghetti
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2770 kJ / 662 kcal
- 蛋白質
- 24.3 g
- 碳水化合物
- 61.4 g
- 脂肪
- 37.2 g
- 纖維
- 3.3 g
替代食譜
Pappardelle di ceci alle cozze (senza glutine)
2h 20min
Brodetto alla triestina
1h
Tisana dissetante alle erbe
25min
Insalata di riso (6 porzioni)
45min
Risotto con le rane
1h 30min
Trippa alla parmigiana
1小時 20 分
Zuppa del golfo
1h 30min
Bignè cake
4小時
Insalata di riso parboiled
55 分
Agnello in umido
1小時 20 分
Zuppetta di mare con crocchette di patate
1h 50min
Farfalle con vongole e pomodorini
無評分