Spaghetti al ragù di anguille

Spaghetti al ragù di anguille

3.3 3 評分

準備 20 分

總時間 50 分

6 porzioni

食材

100 g di cipolla bianca in quarti
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
40 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di foglie di alloro secche
600 g di anguilla pulita ed eviscerata, a pezzi (4 cm circa)
80 g di vino bianco secco
600 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
480 g di spaghetti

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 24.3 g

卡路里 2770 kJ / 662 kcal

脂肪 37.2 g

纖維 3.3 g

碳水化合物 61.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Natale italiano 14 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1小時 5 分

Ragù alla barese

Ragù alla barese

4小時

Spaghetti cozze e gamberi

Spaghetti cozze e gamberi

25 分

Pollo con funghi al vino rosso

Pollo con funghi al vino rosso

55 分

Spaghettini al cartoccio con frutti di mare

Spaghettini al cartoccio con frutti di mare

1小時 20 分

Zuppetta di mare con crocchette di patate

Zuppetta di mare con crocchette di patate

1小時 50 分

Riso patate e cozze

Riso patate e cozze

1小時

Riso con polpo

Riso con polpo

1小時 10 分

Spaghetti pesce spada, peperoni e bottarga

Spaghetti pesce spada, peperoni e bottarga

50 分

Spezzatino di agnello con patate e piselli

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1小時 45 分

Vitello alla pizzaiola

Vitello alla pizzaiola

35 分

Agnello in umido

Agnello in umido

1小時 20 分