Frittelle di gamberi

Frittelle di gamberi

4.5 24 評分

準備 30 分

總時間 1小時

4 porzioni

食材

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
300 g di code di gambero sgusciate e pulite
30 g di scalogno a pezzi
1 spicchio di aglio
1 peperoncino rosso
30 g olio extravergine di oliva
3 rametti di maggiorana fresca le foglioline lavate
100 g di albumi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
pangrattato q.b.
olio per frittura

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 10.5 g

卡路里 1184 kJ / 283 kcal

脂肪 25.5 g

碳水化合物 3 g

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