Arancini agli asparagi (senza glutine)

Arancini agli asparagi (senza glutine)

3.0 10 評分
準備 20 分
總時間 1小時 10 分
15 pezzi

食材

Arancini
  • 20 g di Parmigiano reggiano
  • 700 - 750 g di acqua
  • 125 g di asparagi
  • 40 g di scalogno
  • 30 g di burro a pezzi
  • 100 g di riso Carnaroli
  • 50 g di vino bianco
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
  • 2 uovo
  • pangrattato senza glutine q.b.
  • olio di arachidi

難易度

簡單


營養價值 每 1 pezzo

98.2 mg
蛋白質 1.9 g
卡路里 424.8 kJ / 101.5 kcal
脂肪 7.4 g
纖維 0.3 g
飽和脂肪 2.2 g
碳水化合物 7.2 g

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