難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g di controfiletto di manzo
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 300 g di vino bianco secco
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 pizzico di sale
- 100 g di formaggio Montasio a cubetti (1 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 500 g di funghi porcini freschi a pezzi grossi
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1217 kJ / 291 kcal
- 蛋白質
- 27.4 g
- 碳水化合物
- 1.1 g
- 脂肪
- 19.7 g
- 纖維
- 3.2 g
替代食譜
Panini noci e uvetta (di Erica Liverani)
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Cirighet
30min
Pane rustico
2h
Preimpasto per pane
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Jambon persillé
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Gelatina di foglie di fragole
1h
Torta all'arancia e crema tropicale
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Ananas in salsa piccante a Cottura Lenta con cocco tostato
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Peperoni in agrodolce sottaceto
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Ravioli ai carciofi e pancetta
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