![Roll di quinoa e patate dolci Roll di quinoa e patate dolci](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C2BE2A0E-1C17-4678-BDC2-32C7DD501C9F/Derivates/AC9798AD-BE2C-4FA6-8904-2B607D2D7BDC.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di patata americana dolce, a strisce (5 mm)
- 40 g di olio di oliva + q.b.
- ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- 1 cucchiaio di sciroppo di acero
- 180 g di chicchi di quinoa, ammollati
- 700 g di acqua
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 2 cucchiai di aceto di riso
- 1 cucchiaino di zucchero semolato
- 1 cucchiaino di sale
- 1 spicchio di aglio
- 2 avocado, a pezzi
- 2 cucchiai di aceto di riso nero
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 8 fogli di alga nori
- 50 g di peperone rosso, a bastoncino
- salsa di soia q.b.
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 103 kJ / 24.6 kcal
- 蛋白質
- 0.6 g
- 碳水化合物
- 2.2 g
- 脂肪
- 1.4 g
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