難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g de epazote, solamente las hojas
- 40 g de echalots
- 3 dientes de ajo, pelados
- 30 g de aceite de oliva
- 225 g de champiñones, fileteados
- 225 g de hongos cremini, fileteados
- 250 g de setas, separadas
- 40 g de mantequilla
- 1 cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta molida
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 823 kJ / 196 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 16 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Pollo en salsa verde con nopales
40min
Arroz de Coliflor
25min
Sopa de nopales
45min
Tinga de setas
25min
Sopa de hongos y epazote
35min
Quesadillas de flor de calabaza y queso
30 分
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37min
Sopa de flor de calabaza
35min
Sopa de setas
35min
Taquitos de huitlacoche
25min
Chile ancho relleno de frijol y plátano
1h 50min
Nopalitos con guajillo y elote
30 分