Sopa de betabel con tostadas gourmet

Sopa de betabel con tostadas gourmet

4.5 16 評分

準備 10 分

總時間 50 分

4 porciones

食材

250 g de cebolla morada en rebanadas (aprox. 5-6 mm)
20 g de mantequilla sin sal en cubos
50 g de azúcar morena
20 g de vinagre balsámico

20 g de vinagre de vino tinto
1 - 2 pizcas de sal
50 g de cebolla morada en trozos
1 diente de ajo pelado
25 g de aceite de oliva
500 g de betabel cocido, pelado y en trozos
350 - 400 g de agua
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
1 - 2 pizcas de tomillo seco
4 rebanadas de baguette

4 rebanadas de pan
60 - 80 g de queso azul en trozos
100 g de crema (min 30% de grasa)
1 cda de jugo de limón amarillo
1 cda de nuez pecana en trozos

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

鈉 388.5 mg

蛋白質 8.1 g

卡路里 1703.5 kJ / 407.1 kcal

脂肪 25.6 g

纖維 5.2 g

飽和脂肪 12.2 g

碳水化合物 39.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Mundo Thermomix XII 15 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Sopa de chícharo y menta

Sopa de chícharo y menta

20 分

Sopa de poro y papa

Sopa de poro y papa

40 分

Sopa de poro y papa

Sopa de poro y papa

30 分

Crema de zanahoria y jengibre

Crema de zanahoria y jengibre

55 分

Crema de betabel

Crema de betabel

40 分

Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado

Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado

45 分

Sopa italiana de papa

Sopa italiana de papa

50 分

Sopa de brócoli

Sopa de brócoli

15 分

Crema de jitomate

Crema de jitomate

30 分

Sopa de calabacitas

Sopa de calabacitas

40 分

Sopa de apio

Sopa de apio

50 分

Sopa de jitomate y queso de cabra

Sopa de jitomate y queso de cabra

20 分