![Pollo con costra de parmesano y crema de limón Pollo con costra de parmesano y crema de limón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C1086896-89A0-4C30-8EA8-E0B75F959722/Derivates/a2f41d0c-c6a6-4164-86ae-c3f0443d07db.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Espárragos blancos
- 500 g de agua, para el Varoma
- 200 g de espárragos blancos
- jugo de limón amarillo, al gusto
Costra de parmesano
- 100 g de queso parmesano
- 60 g de pan molido
- 1 limón amarillo, solamente la ralladura
Pollo empanizado
- 4 pechugas de pollo, sin hueso, ni piel
- harina de trigo, para empanizar
- 1 huevo, batido para empanizar
Crema de limón
- 400 g de crema para batir (30-40% grasa)
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 1 limón, solamente la ralladura
- 30 g de jugo de limón amarillo
- 50 g corazones de alcachofa, fileteados
- hojas de albahaca frescas, para servir
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 2731 kJ / 651 kcal
- 蛋白質
- 71 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 32 g
- 飽和脂肪
- 18 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 2132 mg
替代食譜
Filete a la pimienta
20min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1h
Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado
25min
Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta
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Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja
1h 10min
Hamburguesa trufada
40min
Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor
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Envueltos de pollo con pesto de jitomate deshidratado
50min
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
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Sal de tomillo
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Envueltos de pollo en salsa de espinaca
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Pollo con ajonjolí
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