難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 125 g di mozzarella scolata dal siero (2-3 cm)
- 100 g di speck a cubetti
- 400 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
- 4 foglie di basilico fresche lavate
- 30 g di cipolla
- 350 g di carne trita di maiale
- 3 uova
- 180 g di pangrattato
- 1 pizzico di sale
- olio extravergine di oliva q.b.
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 363 kcal / 1519 kJ
- 蛋白質
- 28.7 g
- 脂肪
- 17.2 g
- 碳水化合物
- 24.8 g
替代食譜
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
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Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola
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Polpettone in crumble fragrante
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Polpettoni di peperoni
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Polpette di tonno e ricotta
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Polpettone ricotta e tonno
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Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
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Medaglioni alla pizzaiola
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