難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g azeite
- 2 dentes de alho
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 10 g coentros
- 10 g salsa
- 150 g toucinho cortado em cubos
- 600 g entrecosto cortado em pedaços pequenos
- 1 c. chá de sal
- 1 folha de louro
- 50 g vinho branco
- 20 g concentrado de tomate
- 100 g chouriço cortado em rodelas
- 500 g feijoca cozida escorrida
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 0 kJ / 492 kcal
- 蛋白質
- 24 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 41 g
替代食譜
Guisado de frango com chouriço e grão
40min
Jardineira de carne
1小時 5 分
Rojões em vinho tinto
50min
Frango com cerveja
40min
Feijoada
1小時 10 分
Rancho
2h 45 min
Salteado de porco com pimentos
30min
Feijoada à transmontana
45min
Feijoada de porco com feijão-preto
12h 50min
Carne de porco à alentejana
2小時 30 分
Carne de porco em vinha d’alhos
48小時
Pipis
1h