裝置與配件
Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)
準備 10 分
總時間 35 分
4 portions
食材
-
1000 g d'eau
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1 c. à café de sel et un peu, à ajuster en fonction des goûts, pour la sauce
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250 g de riz basmati
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300 g de courgettes coupées en rondelles
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5 feuilles de salade verte coupées en deux (laitue ou scarole)
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4 filets de truite saumonée (150 g chacun)
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200 g de crème fraîche épaisse
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10 feuilles de basilic frais
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1 branche de feuilles de persil frais les feuilles seulement
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1 c. à soupe de jus de citron
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du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
37 g
卡路里
2743 kJ /
655 kcal
脂肪
32 g
纖維
2 g
碳水化合物
52 g
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