難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 900 g d'eau
- 1 c. à café de sel, et un peu, à ajuster en fonction des goûts, pour la sauce
- 250 g de riz basmati
- 300 g de courgettes, coupées en rondelles
- 5 feuilles de salade verte, coupées en deux (laitue ou scarole)
- 4 filets de truite saumonée (150 g chacun)
- 200 g de crème fraîche épaisse
- 10 feuilles de basilic frais
- 1 branche de feuilles de persil frais, les feuilles seulement
- 1 c. à soupe de jus de citron
- du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2743 kJ / 655 kcal
- 蛋白質
- 37 g
- 碳水化合物
- 52 g
- 脂肪
- 32 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Pâtes sauce courgette et gambas au citron
30min
Papillote de poisson aux légumes d'automne et moelleux au citron vert
55min
Papillote de poisson au jambon cru, petits légumes et gâteau vapeur à la vanille
55min
Papillotes de truite, menthe et courgettes
30min
Papillote d'églefin au citron et petits légumes
1h
Filet de truite saumonée à la sauce sublime
35min
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35min
Pâtes sauce courgette et gambas au citron
30min
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35min
Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)
1h
Poulet vapeur, tagliatelles et velouté de légumes (Simplicité)
45min