難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Base
- 600 g beringela cortada em fatias finas
- 2 ½ c. chá de sal
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 30 g azeite
- 400 g tomate cortado em pedaços
- 1 c. chá de orégãos
- 500 g peito de peru cortado em pedaços pequenos
- 10 g mostarda à antiga
Molho
- 80 g queijo parmesão (非必選)
- 3 claras de ovo
- 250 g requeijão light
- 170 g leite magro
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1176.1 kJ / 281.1 kcal
- 蛋白質
- 27.2 g
- 碳水化合物
- 13.9 g
- 脂肪
- 13.1 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 纖維
- 4.4 g
- 鈉
- 1231.3 mg
替代食譜
Canelones de beringela com creme de salmão e espinafres
1h 10min
Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)
1h 25 min
Salada de trigo com pimentos e azeitonas
30min
Rolo de espinafres e queijo
40min
Dip de curgete e sésamo
1h
Tártaro de salmão
1小時 30 分
Beringiza = beringela + piza
45min
Piza integral de legumes
1h
Polenta de abóbora
45min
Miniquiches sem massa de curgete, cenoura e pimento
40min
Canelones de beringela
1h 5min
Bife tártaro com emulsão de mostarda
50min