Stir-fried noodles with vegetables

Stir-fried noodles with vegetables

4.5 15 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 portions

食材

garlic cloves peeled and crushed
2
extra virgin olive oil
30 g
courgettes unpeeled, cut into thin sticks (5 cm long)
200 g
carrot cut into thin sticks (5 cm long)
150 g
celery stalk (approx 50 g), sliced
1
onion cut into wedges
40 g
fresh mushrooms (seasonal), cut into slices
200 g
leek cut into slices
50 g
fine salt
1 pinch
soy sauce
30 g
water
1000 g
coarse salt
1 tbsp
Chinese vermicelli (glass noodles)
100 g
fresh soybean sprouts
100 - 150 g

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 5.5 g

卡路里 618 kJ / 148 kcal

脂肪 8.5 g

纖維 3.8 g

碳水化合物 12.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Deliciously Light 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Stir-Fried Vegetables

15 分

Bread and tomato soup, Rolled spinach omelette and Steamed ratatouille vegetables

1小時 5 分

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

1小時 40 分

Tofu stew

30 分

Eggplant with Feta Cheese and Sundried Tomatoes

1小時 10 分

Miso Ramen

30 分

Stir-fried vegetables

10 分

Potato cakes

45 分

Miso Soup with Vegetables

30 分

Immune Boost (Metric)

5 分

Baked spinach and eggs

40 分

Stir fried broccoli with carrot

15 分