難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g water
- 300 g siu bak choy
- 4 dried shiitake mushrooms
- 8 dried Brazillian mushrooms
- 150 g raw cashew nuts
- 2 tbsp 3-booster powder (see tips)
- 10 g Chinese red dates, pitted
- ½ tsp rock salt
- 2 tbsp cold pressed sesame oil
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 950 kJ / 227 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 2.5 g
替代食譜
Steamed Tofu
30min
Stir Fried Broccoli with Carrot
15 min
Purple Yam Huat Kuih (Taro Root Steamed Cupcakes)
1小時 55 分
Eggplant Sauté
30min
Mapo Tofu
35min
Sea Vegetable Stew
無評分
Dou sha bao (red bean paste buns)
9小時 30 分
Stir-Fried Tofu in Hot Sauce
30min
Bitter Gourd Salted Vege Soup
1h 15min
Yasai Yaki
25min
Curry Fish
35min
Sambal Petai Prawns
20min