Linguine aux crevettes

Name: Linguine aux crevettes
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1500 g d'eau; 3 c. à soupe d'huile d'olive; 1 pincée de gros sel; 200 g de pâtes sèches; 1 citron jaune non traité; 400 g de crevettes cuites, décortiquées; 20 g de whisky; 200 g de crème liquide 30-40% m.g.; 80 g d'oignon; 2 gousses d'ail; 150 g de tomates cerise; ½ c. à café de paprika fort en poudre; ½ c. à café de sel; 1 pincée de poivre sauvage; 4 brins de persil plat frais

4.7 (503 評分 )

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難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 50 分

份量 4 portions

食材

1500 g d'eau
3 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 filet pour les pâtes
1 pincée de gros sel
200 g de pâtes sèches, type linguine
1 citron jaune non traité
400 g de crevettes cuites, décortiquées
20 g de whisky
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
80 g d'oignon, coupé en deux
2 gousses d'ail
150 g de tomates cerise, coupées en deux
½ c. à café de paprika fort en poudre, à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre sauvage, type Voatsiperifery, à ajuster en fonction des goûts
4 brins de persil plat frais, ciselés

營養價值: 每 1 portion
卡路里: 2491 kJ / 596 kcal
蛋白質: 27.3 g
碳水化合物: 42 g
脂肪: 33.8 g
纖維: 2.8 g