難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 stalk lemon grass, fresh, cut into pieces (1 cm )
- 1 red chilli, dried or fresh, deseeded
- 2 garlic cloves
- 2 spring onions, cut into pieces
- 3 stalks fresh coriander
- 200 g fresh button mushrooms, cut into halves
- ½ tsp fine salt
- 400 g pork mince
- 1 tbsp fish sauce
- oil, for frying
- 營養價值
- 每 1 piece
- 卡路里
- 1337 kJ / 320 kcal
- 蛋白質
- 22 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 脂肪
- 25 g
- 纖維
- 1.7 g
替代食譜
Honey BBQ Chicken
1h
Spanish-flavoured Sausagemeat Plait
1h
Chicken Tikka Flatbreads
45min
Lemon grass beef salad
30min
Fragrant Chicken Curry (Metric)
1h
Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)
1小時 20 分
Bibimbap (Beef Rice Bowl)
1h 25min
Chipotle Chilli Beef Cobbler
2小時 10 分
Steak Fajita Sweet Potatoes
1h
Vietnamese Lemongrass Chicken
1小時 5 分
Kuruma iraichchi with coconut roti
1小時 40 分
Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce
2小時 25 分