Thai burgers
TM6 TM5 TM31

Thai burgers

4.8 ( 47 評分 )

食材

  • 1 stalk lemon grass, fresh cut into pieces (1 cm )
  • 1 red chilli dried or fresh, deseeded
  • 2 garlic cloves
  • 2 spring onions cut into pieces
  • 3 stalks fresh coriander
  • 200 g fresh button mushrooms cut into halves
  • ½ tsp fine salt
  • 400 g pork mince
    或 400 g mixed mince
  • 1 tbsp fish sauce
    或 1 - 2 anchovy fillets, in oil drained and finely chopped
  • oil for frying

營養價值
每 1 piece
卡路里
320 kcal / 1337 kJ
蛋白質
22 g
脂肪
25 g
碳水化合物
3 g
纖維
1.7 g

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