Risotto po mediolańsku

Risotto po mediolańsku

3.7 16 評分

準備 15 分

總時間 30 分

4 porcje

食材

40 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
70 g masła pokrojonego na kawałki
30 g szpiku kostnego pokrojonego na kawałki
350 g ryżu do risotto
100 g białego wina, wytrawnego
820 g rosołu mięsnego, gorącego
1 szczypta szafranu

難易度

簡單

營養價值每 1 porcję

鈉 913 mg

蛋白質 13 g

卡路里 2427.3 kJ / 579.8 kcal

脂肪 25 g

纖維 3.3 g

飽和脂肪 14.3 g

碳水化合物 73 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

WŁOSKIE SMAKI 11 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Farfalle z pomidorami i karmelizowanym fenkułem

55min

Risotto z cukinii

45min

Risotto z parmezanem

30min

Pissaladière - francuska pizza

1 h 20min

Sos romesco

1 h 25min

Risotto z grzybami

1 h 5min

Risotto z wędzonym serem

30min

Makaron à la Norma

50min

Risotto z salsą pomidorową

40min

Risotto pomarańczowe

45min

Risotto z łososiem i bulwą kopru włoskiego

35min

Risotto bianco z zielonym groszkiem

25min