Risotto po mediolańsku

Risotto po mediolańsku

3.7 16 評分

準備 15 分

總時間 30 分

4 porcje

食材

40 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
70 g masła pokrojonego na kawałki
30 g szpiku kostnego pokrojonego na kawałki
350 g ryżu do risotto
100 g białego wina, wytrawnego
820 g rosołu mięsnego, gorącego
1 szczypta szafranu

難易度

簡單

營養價值每 1 porcję

鈉 913 mg

蛋白質 13 g

卡路里 2427.3 kJ / 579.8 kcal

脂肪 25 g

纖維 3.3 g

飽和脂肪 14.3 g

碳水化合物 73 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

WŁOSKIE SMAKI 11 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Szafranowe risotto ze szparagami

Szafranowe risotto ze szparagami

35 分

Risotto z cukinii

Risotto z cukinii

45 分

Risotto z kurkami

Risotto z kurkami

35 分

Risotto z parmezanem

Risotto z parmezanem

30 分

Risotto z grzybami

Risotto z grzybami

1小時 5 分

Sos maślany (sos beurre blanc)

Sos maślany (sos beurre blanc)

35 分

Risotto z łososiem i bulwą kopru włoskiego

Risotto z łososiem i bulwą kopru włoskiego

35 分

Risotto z wędzonym serem

Risotto z wędzonym serem

30 分

Risotto pomarańczowe

Risotto pomarańczowe

45 分

Risotto z salsą pomidorową

Risotto z salsą pomidorową

40 分

Risotto bianco z zielonym groszkiem

Risotto bianco z zielonym groszkiem

25 分

Risotto z boczkiem i pieczarkami

Risotto z boczkiem i pieczarkami

40 分