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Chicken Shawarma Bowl

Chicken Shawarma Bowl
5.0 2 評分
準備 40 分
總時間 1小時
4 portion
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食材

Garlic Yogurt Sauce
  • lemon
    1
  • garlic clove
    1
  • Greek yogurt
    230 g
  • cumin, powder
    ½ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • black pepper, ground
    ¼ tsp
Marinade
  • chicken breast
    500 g
  • lemon juice
    28 g
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • coriander, ground
    1 tsp
  • paprika
    1 tsp
  • cumin, powder
    ½ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • black pepper, ground
    ¼ tsp
Rice and Chicken
  • cumin seed
    ¼ tsp
  • long-grain rice
    240 g
  • extra virgin olive oil
    14 g
    14 g unsalted butter
  • water
    950 g
  • salt
    1 - 1 ½ tsp
  • extra virgin olive oil to sauté
    14 g
  • romaine lettuce thinly sliced
    227 g
  • cucumber quartered and sliced
    227 g
  • olive
  • red onion thinly sliced
    113 g
  • cherry tomato halved
    230 g
  • dill, fresh (非必選) chopped
  • lemon cut in slices
    1

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 1392 mg
蛋白質 31 g
卡路里 2160 kJ / 516.3 kcal
脂肪 13.9 g
纖維 4.1 g
飽和脂肪 2.3 g
碳水化合物 67.1 g

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