裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Sopa de miso
準備 15 分
總時間 25 分
6 raciones
食材
-
de agua1600 g
-
de alga kombu (非必選)7 - 8 cm
-
setas shiitake frescas (aprox. 25 g) cortadas en láminas6
-
de jengibre fresco (pelado y en láminas finas)3 cm
-
diente de ajo cortado por la mitad1
-
de alga wakame deshidratada en copos2 cucharadas
-
de zanahorias en juliana fina100 g
-
de rábano daikon en juliana fina150 g
-
de tofu firme (en dados de 2 cm)200 g
-
de pak choi (en trozos de aprox. 3 cm)200 g
-
de pasta de miso rojo (aka miso) (miso rojo)2 cucharadas
-
de salsa de soja1 cucharada
-
de aceite de sésamo1 ½ cucharadas
-
de sal1 cucharadita
-
de semillas de sésamo2 cucharadas
-
de cilantro fresco (solo las hojas)3 ramitas
-
cebolletas tiernas en juliana fina2
營養價值 每 1 ración
卡路里
98 kcal /
414 kJ
蛋白質
5.7 g
脂肪
5.6 g
碳水化合物
4.7 g
纖維
3.8 g
