Sopa de miso

Sopa de miso

3.9 31 評分

準備 15 分

總時間 25 分

6 raciones

食材

1600 g de agua
7 - 8 cm de alga kombu (非必選)
6 setas shiitake frescas (aprox. 25 g) cortadas en láminas
3 cm de jengibre fresco (pelado y en láminas finas)
1 diente de ajo cortado por la mitad
2 cucharadas de alga wakame deshidratada en copos
100 g de zanahorias en juliana fina
150 g de rábano daikon en juliana fina
200 g de tofu firme (en dados de 2 cm)
200 g de pak choi (en trozos de aprox. 3 cm)
2 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso) (miso rojo)
1 cucharada salsa de soja
1 ½ cucharadas de aceite de sésamo
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de semillas de sésamo
3 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
2 cebolletas tiernas en juliana fina

難易度

中等

營養價值每 1 ración

蛋白質 5.7 g

卡路里 414 kJ / 98 kcal

脂肪 5.6 g

纖維 3.8 g

碳水化合物 4.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Recetas detox 12 食譜
西班牙

Recetas Detox 12 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Pepinos con algas wakame (Sunomono)

Pepinos con algas wakame (Sunomono)

40 分

Tabulé - Líbano

Tabulé - Líbano

2小時 15 分

Sopa de shiitake, lima y azafrán

Sopa de shiitake, lima y azafrán

25 分

Sopa asiática de verduras con tofu

Sopa asiática de verduras con tofu

1小時 30 分

Kimchi de verduras

Kimchi de verduras

48小時

Misoshiru (sopa de miso)

Misoshiru (sopa de miso)

40 分

Ramen vegano

Ramen vegano

1小時

Berenjenas con salsa de miso

Berenjenas con salsa de miso

1小時

Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo

Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo

15 分

Curry indio de verduras

Curry indio de verduras

40 分

Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China

Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China

50 分

Sopa de miso con vegetales

Sopa de miso con vegetales

20 分