難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
披薩麵糰
- 1 茶匙 特級初榨橄欖油
- 60 克 水
- 30 克 牛奶
- 1 茶匙 乾酵母粉
- 150 克 00麵粉
- ½ 茶匙 鹽
醃漬蕃茄糊
- 60 克 罐裝蕃茄糊
- 60 克 蕃茄, 切丁
- 5 克 蒜頭, 切片
- 5 片 新鮮羅勒葉, 撕碎
- 鹽, 少許
- 黑胡椒粉, 少許
- 10 克 特級初榨橄欖油
裝飾
- 500 克 水
- 10 克 芝麻菜, 取整葉
- 55 克 帕馬火腿
- 50 克 里考塔乳酪(ricotta cheese)
- 特級初榨橄欖油, 少許
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1018 kJ / 243 kcal
- 蛋白質
- 9.2 g
- 碳水化合物
- 31.6 g
- 脂肪
- 9.3 g
- 纖維
- 2.1 g