難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de puerro en rodajas
- 120 g de zanahoria en bastones
- 150 g de bulbo de hinojo en gajos
- 120 g de calabacín en bastones
- 1 tira de piel de limón
- 10 g de aceite de oliva
- 10 g de mantequilla
- 1 hoja de laurel seca
- 3 granos de pimienta negra
- ½ cucharadita de sal
- 1000 g de caldo de pescado
- 100 g de vino blanco
- 500 g de patatas de guarnición
- 6 espárragos verdes baby
- 800 g de lomos de salmón fresco en 6 trozos, salpimentados
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1410 kJ / 337 kcal
- 蛋白質
- 29.55 g
- 碳水化合物
- 15.58 g
- 脂肪
- 17.43 g
- 纖維
- 3.35 g
替代食譜
Merluza con calabaza y patata
40min
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30min
Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade
45min
Bacalao con mantequilla de cítricos
50min
Merluza con patatas
40min
Salmón con salsa de champiñones y patatas
50min
Menú: Crema de champiñones, pescado con arroz y verduras
45min
Bacalao mechado con chorizo y alubias
30min
Conejo en papillote al lemon grass
1h 30min
Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes
1h
Salmón con arroz integral y verduras con salsa de eneldo
30min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50min