難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g de dorada en filetes
- 30 g de zumo de limón
- 2 cucharadas de alcaparras
- 4 pellizcos de pimienta blanca molida
- 50 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el Varoma)
- 1 diente de ajo
- 5 filetes de anchoa en aceite
- 2 ramitas de perejil fresco
- 50 g de vino blanco
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 150 g de aceitunas negras sin hueso cortadas en rodajas
- 3 cucharaditas de orégano seco
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2117 kJ / 506 kcal
- 蛋白質
- 54.15 g
- 碳水化合物
- 5.52 g
- 脂肪
- 29.66 g
- 纖維
- 2.43 g
替代食譜
Lubinas de ración en papillote para dos
30min
Merluza al vapor de almejas
30min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Rape con espárragos a la marinera
30min
Dorada a la catalana
30min
Lubina en salsa de salmorreta
25min
Dorada con salsa Bercy
35min
Rodaballo en papillote con espárragos
30min
Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce
35min
Bonito en salsa de sobrasada y tomatitos
30min
Bacalao Club Ranero
1h