
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g de dorada en filetes
- 30 g de zumo de limón
- 2 cucharadas de alcaparras
- 4 pellizcos de pimienta blanca molida
- 50 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el Varoma)
- 1 diente de ajo
- 5 filetes de anchoa en aceite
- 2 ramitas de perejil fresco
- 50 g de vino blanco
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 150 g de aceitunas negras sin hueso cortadas en rodajas
- 3 cucharaditas de orégano seco
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 506 kcal / 2117 kJ
- 蛋白質
- 54.15 g
- 脂肪
- 29.66 g
- 碳水化合物
- 5.52 g
- 纖維
- 2.43 g
替代食譜
Lubina a la cantonesa - China
25 分
Lubinas de ración en papillote para dos
30 分
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45 分
Bacalao con langostinos
1小時
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Merluza a la gallega
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25 分