裝置與配件
Espinacas con garbanzos y bacalao
準備 20 分
總時間 40 分
6 raciones
食材
-
75 g de aceite de oliva virgen extra
-
3 - 4 dientes de ajo
-
4 rebanadas de pan (tipo candeal)
-
1 cucharadita de comino molido
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1 cucharadita de especias para caracoles (comino, cilantro, pimienta negra y cayena)
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1 ½ cucharaditas de pimentón dulce
-
½ cucharadita de sal
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400 g de agua
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400 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
-
400 g de bacalao en salazón remojado y desalado
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos (1 tarro)
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
20.84 g
卡路里
1211 kJ /
289 kcal
脂肪
15.26 g
纖維
8.95 g
碳水化合物
17.31 g
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