![Albóndigas masala con calabacitas Albóndigas masala con calabacitas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/43137114-ED7F-439A-9C9A-8019E453F709/Derivates/BB0B40F8-AF11-4D5B-8AF9-94FD7789DE03.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de lomo de cerdo, en trozos y ligeramente congelada
- 300 g de ternera, , en trozos y ligeramente congelada
- 3 dientes de ajo
- 5 g de perejil fresco
- 2 pizcas de comino en polvo
- ¾ cdita de pimienta molida
- 90 g de leche
- 1 huevo
- 65 g de pan molido
- 4 cditas de sal
- 340 g de calabacita, salpimentadas y coratadas en bastones
- 45 g de jengibre
- 25 g de aceite
- ¼ cdita de semillas de comino
- ¼ cdita de pimienta de cayena molida
- ¼ cdita de paprika
- 1 clavo de olor
- ¼ cdita de canela en polvo
- ½ cdita de jengibre en polvo
- 1 cdita de cúrcuma, en polvo
-
1
cdita de garam masala
或 1 cdita de curry en polvo - 30 g de cebolla
- 420 g de puré de tomate
- 380 g de agua
- menta fresca picada, para decorar
- yogur natural, para acompañar
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1252 kJ / 298 kcal
- 蛋白質
- 23 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 16 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Caldo de pescado
40min
Pollo teriyaki
30min
Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja
1h 10 min
Res con chile estilo tailandés
30min
Pescado con mole blanco
45min
Filete de res con salsa de jamaica
50min
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40min
Alambre de pescado
35 min
Pescado a la talla
40min
Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje
45min
Res con teriyaki y arroz al vapor
1h 50min
Pollo kung pao
45min